對我來說級數酒只是一塊敲門磚,重要的是我藉著這次的酒會了解了SAINT-ESTEPHE這位於上梅鐸最北方的產區,而且我相信那裡一定還有更多的稀世珍釀等著我們來發掘。
當然更重要的是能和大家同樂,希望您有時間來共聚。
日期:6月19日星期六
時間:中午11:30
地點:台北市德行東路196號1樓 葡萄園
餐費:NT$800/每人 (菜單:後補,但一樣有Peter大哥很推薦的馬賽漁夫湯)
開放攜拌,但請在「6/6 (日) 24:00」確定
酒單:
餐前白酒:後補
1.CH. COS-D`ESTOURNEL(二級)
2.CH LAFON-ROCHET(四級)
3.CH COS-LABORY(五級)
餐後白酒:Egon MKuller, SKcharzhofberg 伊貢米勒甜白酒。
如果您不了解這支,請翻陳新民-稀世珍釀(世界百大葡萄酒)
第1版翻到 226頁,修訂版翻到210頁有詳細介紹。
年產量 200~300瓶,全世界最貴的酒。
以上酒錢,預計平均1人1000元左右。(依人數而定, 原則為10人一套酒)
所以餐+酒小計 1800
因為人數有限制,手腳要快,不然就等後補了!
(人數是這樣,場地最大可以容納20人,但我們以每人可以喝的量來算,所以以平時例會的人數為第一優先)
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